905 94 634 post@bratberger.no

Hjem

Bratberg AS

Bratberg AS leverer alt av profesjonelt utstyr til bedrifter, skjenkesteder og lag som ønsker å brygge sitt eget øl for salg eller eget konsum.

Bratberg AS

ikon1

  Brygging av eget øl i mikrobryggeri har de siste årene blitt svært populært, og Bratberg AS har vært en av pionerene i Norge siden oppstart av brygging.no på slutten av 90-tallet. Ing. Leif Stana, som er stifter og hovedaksjonær, er også daglig leder av virksomheten. Det hele begynte med etablering av Hardanger Bryggeri AS tidlig på 90-tallet, som dessverre gikk konkurs etter noen år med hard konkurranse fra større bryggerier om pilskundene. Tiden var ennå ikke moden for lansering av real ale og mer smakfulle øltyper.

482398181
mikrobryggeri

Mikrobryggeri til folket

ikon2

Nå er bildet et annet, hjemmebrygging i mikrobryggeri er blitt stuerent, og det popper opp mikrobryggerier over hele landet. Kunnskapen om brygging, og om framstilling av alle typer øl, er blitt vanlig blant mange etter at Internett effektivt avslørte bryggerienes ”hemmeligheter”, både når det gjelder råvarer, resepter og modningsbetingelser. Folk flest har begynt å spørre etter ølkart på puben og restauranten, og tilbudet av nye og spennende øltyper har nærmest eksplodert.

Vårt mål

ikon3

Vårt mål er å produsere og levere praktiske håndverksbryggerier til puber, restauranter og mindre virksomheter som ønsker sitt eget mikrobryggeri for å brygge sitt eget øl. Vi produserer og leverer også til  gårdsbryggeri og private bryggelaug som er lei av å brygge små batcher som relativt raskt forsvinner.

mikrobryggeri